Jak jeść zdrowo w pracy?

Co z jedzeniem posiłków w pracy? Czy spożywasz zdrowe i regularne posiłki?

Spożywanie zbilansowanych posiłków w określonych odstępach czasu, to nie tylko podstawa zdrowych nawyków żywieniowych, lecz także ogromna korzyść dla efektywności w pracy. Szacuje się, że regularne posiłki zwiększają o 20 % wydajność pracowników. Najczęstsze błędy żywieniowe popełniane przez pracownika to omijanie śniadania i późne spożywanie pierwszego posiłku. Częste jest również sięganie po słodkie przekąski, popijanie słodkich napojów, a jednocześnie niedostateczna ilość wypijanej wody. Powszechne jest również spożywanie dań typu fast-food, które są pełne tłuszczów trans i cukrów prostych.

Jak temu zapobiec? Poniżej kilka wskazówek jak uniknąć niezdrowych posiłków w pracy:

• Nie zapomnij o rozkładaniu w czasie przygotowanych przez siebie posiłków. Warto trzymać się 3-4 godzinnych przerw. Również staraj się planować swoje posiłki do pracy dzień wcześniej, aby uniknąć spożywania niezdrowej żywności.
• Czas, który spędzasz na przeżuwaniu pokarmu wydłuży całkowitą liczbę minut, podczas których będziesz jadł. Zgodnie z badaniami 20 minut od momentu rozpoczęcia jedzenia żołądek dostaje sygnał sytości, więc postaraj się spędzić te 20 minut na przeżuwaniu.
• Jedz posiłki z dużą ilością błonnika. Zadaniem błonnika jest, najprościej mówiąc, wymiatanie z jelit wszystkiego, co nie powinno w nich zalegać. Spożywając więc produkty z błonnikiem dłużej nie odczuwamy uczucia głodu. Poza tym oczyszcza on organizm z toksyn, dzięki czemu nasz układ trawienny działa lepiej. Ma to duże znaczenie zwłaszcza przy siedzącym trybie życia.
• Pamiętaj o piciu odpowiedniej ilości wody w ciągu dnia bez względu na porę roku. Woda pomaga nam w procesie termoregulacji, co przyśpiesza spalanie tkanki tłuszczowej, naturalnie nawilża skórę oraz inne tkanki, poprawia koncentrację i niesie jeszcze dużo więcej zalet.